Сухая смесь для приготовления растительного мяса TURKEYFREE

Описание

Из одной упаковки получается 0,5 кг фарша, по вкусу, аромату и консистенции подобного мясному. Смесь изготовлена на основе горохового белка. В последние годы наблюдается бурный рост интереса к альтернативным источникам белка, что связано с изменением потребительских предпочтений и стремлением к более здоровому образу жизни. Наша смесь на основе растительного белка может заменить традиционное мясо. Изолят растительного белка получают из растительных источников.. Этот продукт содержит минимум углеводов и жиров, обеспечивая концентрированное количество белка, которое полезно для организма. В процессе производства растительный белок очищается от ненужных компонентов, оставаясь богатым на аминокислоты — строительные блоки для мышечной массы. Мы используем современные методы экстракции и гидролиза, чтобы добиться максимальной текстурированности и вкусовых характеристик нашего продукта. Гидролизат растительного белка, который мы используем в нашей продукции, позволяет добиться уникальной “мясной” текстуры, которая легко воспринимается организмом.